
校園食品安全歷來是社會各界關注的焦點。今年我鎮把強化食品藥品安全監管作為十項民生實事之一,開展全鎮學校食堂安全管理量化提級滅C工程,全面保障校園內的食品安全。
去年,我鎮大力推進食品安全工程,積極開展食品安全示范食堂創建,在學校、幼兒園、企事業單位成功創建了100多家鎮級食品安全示范食堂,并對全鎮的餐飲單位、學校、企業食堂進行食品安全優劣“評級”,動態等級分為A、B 和C 三個等級,分別用大笑、微笑和平臉三種卡通形象表示。
為進一步提升餐飲服務業安全管理水平,今年,我鎮將全鎮中小學校食堂安全管理量化提級工作列入鎮政府10件民生實事,積極推行滅C工程,該工程是指食堂食品安全等級由安全狀況一般的C級提至安全狀況中等的B級。針對該工程,我鎮將通過定點指導、增加檢查頻次、開展食品抽檢等工作,努力提升中小學校食堂食品安全管理水平。同時,對新聯小學、育林小學及7間民辦幼兒園的食堂進行升級改造,全面保障校園內的食品安全。(記者:李國健)