近日，有媒體曝光我市部分鎮街屠宰場存在注水肉等違法行為。為確保望牛墩鎮出場肉品質量安全，保障消費者合法權益，4月11日凌晨，望牛墩鎮組織有關部門到生豬屠宰場開展突擊檢查，檢查中沒有發現肉品注水、違規屠宰等行為。

    4月11日凌晨三點，鎮農林水務辦會同鎮食藥監站、動監分所等部門到鎮生豬定點屠宰場進行突擊檢查，重點對生豬屠宰環節及是否存在違規注水肉情況進行檢查。通過現場檢查、查看視頻錄像、咨詢值班檢疫人員等，沒有發現肉品注水、違規屠宰等行為。

    下來，望牛墩鎮將按照《生豬屠宰管理條例》等法規要求，將繼續加強對生豬定點屠宰場的監督管理工作，加大對屠宰企業日常監管力度，重點檢查屠宰企業肉品質量安全制度建立和執行情況，確保望牛墩鎮肉品質量安全。（本臺記者）