
為全力保障轄區內中考、高考期間的校園食品安全,6月2日上午,望牛墩鎮市場監管分局組織開展網絡直播“一起查餐廳”直擊中、高考就餐點保障行動。鎮人大主席莫獻來帶隊,鎮市場監管分局、教管中心組成聯合檢查組,并邀請市人大代表全程監督,對望牛墩鎮中、高考考點食堂進行全程直播式突擊檢查。
檢查組一行先后來到望牛墩中學和北辰高級中學進行突擊檢查,重點檢查學校食堂的食品安全主體責任和管理制度落實情況,食品安全管理員的配備及管理,從業人員的健康管理,原材料采購貯存、索證索票,餐飲加工操作規范,餐飲具清洗消毒等情況,以及制止餐飲浪費落實情況等。
對檢查中發現的冰箱溫度計損壞、預進間未配備服裝等問題,檢查人員當場向學校食堂負責人提出限期整改要求。本次行動共出動檢查人員22人次,檢查學校食堂2家次,發現問題2個,已現場責令限期改正。
接下來,望牛墩鎮將重點加強校園及周邊食品安全監督檢查工作,做好問題單位的后續跟蹤,督促其落實整改措施,及時排查風險隱患,杜絕食品安全事故發生,全力保障考生們的身體健康,共同為中、高考護航。(本中心記者)