3月2日下午，望牛墩鎮委書記吳潤玲，鎮人大主席莫獻來一行前往望牛墩中學，督導檢查校園食品安全工作，并現場簽訂《食品安全責任與任務承諾書》。

　　在望牛墩中學階梯教室，吳潤玲與望牛墩中學負責人現場簽訂《食品安全責任與任務承諾書》。

　　吳潤玲一行還前往望牛墩中學食堂了解明廚亮灶、食材采購加工和師生就餐情況。

　　吳潤玲對望牛墩中學的食堂管理和服務工作給予了肯定，并對相關工作提出指導意見。他強調，學校食堂的食品安全與教育質量同等重要，要推進“兩個責任”落實落細，守住食品安全底線，保障師生“舌尖上的安全”，各相關部門、學校要嚴格把控食品采購、加工、留樣等各個環節，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，努力提高食堂的服務質量，讓廣大師生放心滿意就餐。

　　據了解，為持續推進望牛墩鎮黨政領導干部落實食品安全責任，建立健全分層分級責任包保制度，切實筑牢食品安全防線，望牛墩鎮結合轄區實際，全覆蓋摸清全鎮食品生產經營主體底數清單，按照分層級對應原則，建立鎮領導、相關部門、各村（社區）等與食品生產經營主體聯系包保任務清單，并簽訂《領導干部聯系包保食品生產經營主體食品安全責任與任務承諾書》，全面推動轄區食品安全屬地管理責任和企業主體責任落細落實，切實筑牢食品安全防線。（記者：梁婷婷 廖洪標）