
“民以食為天,食以安為先。”食品安全事關民生福祉,是社會發展與穩定的必然要求。日前,2023年望牛墩十件民生實事出爐,其中包括開展食品安全和放心消費行動,望牛墩鎮以監管、抽檢、整治等方式,切實保障群眾的食用安全和身體健康。
從源頭抓起,是筑牢食品安全屏障的第一道關口。每天,望牛墩鎮市場監管部門會隨機實地檢查鎮內市場的組織架構、硬件設施、食品安全管理等情況,檢查入場經營者是否公示證照、健康證是否在有效期、是否銷售來源不明的農產品等。
望牛墩鎮市場監管局工作人員曾慶云:作為食品安全監管部門,我們主要以日常的監管和飛行檢查,同時委托第三方進行對食品的檢驗、檢查,以保證消費者的食品安全。
記者了解到,望牛墩綠榕市場每天隨機抽取10個菜品進行規范、科學、精準的快篩快檢,從樣品制備、測樣、提取、凈化、濃縮定容,到上機測定,工作人員對每一個檢測環節都認真把關,確保檢測結果的準確無誤。一旦發現問題立刻銷毀該批次菜品,嚴禁不合格蔬菜流出。
守護消費者“舌尖上的安全”,還在于商家能否落實到位,切實履行社會責任感,對消費者負責。
嘉榮超市望牛墩店店長 曹波:嘉榮超市本著負責任的態度,讓消費者來得安心買得放心。
曹波介紹,為確保消費者放心購物,提升安全感,超市有著完善的售后服務,一旦消費者發現賬單與標價有誤,超市會以5倍差價返還,如果是商品過期、變質,則將賠償10倍價格。
對消費者而言,高價賠償并不是他們最初的購物目的,誠信經營、監管得力,是他們放心消費的基礎。市民白先生認為,全面嚴格把關,是保障食品安全的關鍵,也是讓群眾放心消費的底氣。
消費者 白先生:我們作為消費者,希望商家能夠提供一些更加舒適的環境,要更人性化一些,讓我們買到放心的一些產品。(記者:梁婷婷 黃金輝)