為切實保障春季開學期間全鎮師生飲食安全，連日來，鎮市場監管分局聯合望牛墩鎮教管中心先后對望牛墩鎮21個學校(幼兒園）食堂進行全面檢查，進一步加強學校（幼兒園）食品安全監管，及時消除食品安全隱患，保障廣大師生用餐安全。

　　檢查中，檢查組現場檢查從業人員對崗位責任的熟悉度，詳細了解各學校(幼兒園）對食品安全管理相關制度的執行情況，并仔細檢查了食堂的環境衛生、食品留樣、庫房食品貯存等情況，查閱了食品添加劑管理記錄、餐飲具蔬菜清洗消毒記錄、工作人員健康證等相關臺賬。

　　檢查組要求，各學校（幼兒園）要進一步提高食品安全思想認識，以高標淮、嚴要求、保安全”的使命感與 責任心，切實履行好食品安全主體責任，進一步筑牢食品安全防線。

　　接下來，望牛墩鎮將持續加強對學校食堂及周邊食品經營單位的食品安全監管力，推動“互聯網+明廚亮灶”系統在監管學校食品安全的實際應用，全力消除食品安全隱患，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。（記者：梁婷婷 周國威）